Wij zouden het niet kunnen…
Gisele Bündchen mocht zich vijftien jaar lang het best betaalde model ter wereld noemen. Met een loonstrookje van een paar miljoen dollar per jaar heeft ze overigens nog steeds niets te klagen. Als model moet Gisele er altijd uitzien om door een ringetje te halen. Dit doet ze door regelmatig te trainen en door gezond te eten. Benieuwd wat het supermodel eet op een dag? We hebben het voor je op een rijtje gezet.
Ze heeft een ijzeren discipline.
Ontbijt
Gisele gaat om half zes ’s ochtends uit de veren en start de dag met citroenwater. “Het eerste wat ik doe als ik wakker ben is een glas lauwwarm water drinken met citroen. Het helpt me om wakker te worden en het geeft je metabolisme een boost”, vertelde het model aan E! News. De blondine is ook gek op sapjes. Zo maakt ze in de loop van de ochtend regelmatig een smoothie die bestaat uit boerenkool, komkommer, sinaasappel en appel.
Brunch
Gisele bruncht elke dag. “Later in de ochtend brunch ik met vers fruit, eieren, avocado’s, glutenvrij brood en kokosboter.” In het weekend maakt ze samen met haar man Tom Brady – een Amerikaanse American Football-speler – havermoutpannenkoekjes voor haar kinderen. Gisele laat echter niet weten of ze die zelf ook elk weekend eet.
Lunch
Gisele probeert zo gezond mogelijk te eten. Het is dan ook niet gek dat 80 procent van haar voeding bestaat uit groentes, bonen, gezonde vetten en volkoren producten. Gisele vindt het fijn om ’s avonds grote porties te koken voor het diner, zodat ze de volgende dag nog wat overheeft voor een snelle lunch. Een van haar favoriete lunches bestaat uit broccoli, bloemkool, avocado, quinoa, cherrytomaatjes en zoete aardappel.
Diner
De overige 20 procent van Gisele’s dieet bestaat uit mager vlees. Zo deed haar voormalig chef-kok Allen Campbell uit de doeken aan Boston. “Steak, af en toe eend en kip. Wat vis betreft, bereidde ik meestal wilde zalm.” Ook vertelde hij wat het model niet eet. “Geen suiker, geen witte bloem, geen koffie, geen cafeïne en geen zuivel.” Wat eet het model dan precies als avondeten? Campbell vertelt dat hij regelmatig quinoa bereidde met bloemkool en bieten. “Ik voeg er knoflook aan toe en ook wat getoaste amandelen. Of een cashewsaus met een citroencurry, citroengras en een beetje gember. Dat is echt comfort food voor hen”, vertelt de chef-kok over de eetgewoontes van Gisele en haar man Tom.
Snacks
Wat de favoriete snack is van Gisele? Fruit! Ze is dol op aardbeien, kiwi’s en blauwe bessen. Tom deed echter eens uit de doeken dat er wel ijs in hun vriezer staat. Avocado-ijs om precies te zijn. Dit is ijs wat Tom zelf maakt voor zijn gezin. Het ijs wordt gemaakt van avocado, rauwe cashewnoten, kokosvlees, dadels, cacao en water.
Lees ook: Dit is wat Victoria’s Secret model Sanne Vloet op een dag eet
Wil je dit artikel bewaren? Pin ’t op Pinterest!
Bron: The List, Boston, Vogue, E! News | Beeld: Videostill Vogue