Het verschilt per persoon hoe lang het duurt tot je eten is verteerd
Hap, slik, weg. Eten bereiden duurt altijd vele minuten langer dan het eten ervan. Je spijsvertering daarentegen neemt helemaal z’n tijd om eten te verteren. Wij waren nu toch wel nieuwsgierig: hoe lang duurt het precies tot je gegeten voedsel weer uitpoept?
De stoelgang
Het is niet bepaald materie die je tijdens het eten van de lunch onder collega’s even aansnijdt: de stoelgang. En juist omdat het soms wat ongemakkelijk is om ernaar te vragen (Denk: ‘Truus, hoe snel poep jij na het eten eigenlijk?’), doken wij even in de zaak.
Verscheidene factoren spelen een rol
Over het algemeen duurt het zo’n 24 tot 72 uur om gegeten eten te verteren. Het is lastig om vast te stellen wat nu de exacte tijd is, want het hangt er ook weer vanaf hoeveel je van bepaald voedsel gegeten hebt, of je een man of vrouw bent en of je metabolisme een beetje snel werkt.
De reis die je voedsel aflegt
We nemen in dit geval even het gemiddelde der gemiddeldes. Voedsel reist relatief snel door naar je spijsverteringsstelsel. Binnen 4 tot 8 uur is het voedsel door je maag en dunne darm gegaan. In je dikke darm kan het voedsel wat langer blijven, een á twee dagen om precies te zijn. Hier wordt het eten namelijk nog verder verteerd.
Spijsverteringstijd
Hoe snel je lichaam eten verteert, ligt er dus ook aan wat je precies hebt gegeten. Zo kan het tot twee dagen duren voor je lichaam vis en vlees volledig heeft verteerd. De proteïne en vetten in deze voedingsmiddelen bevallen complexe moleculen en daardoor duurt het langer voordat je lichaam dit eten heeft afgebroken. De dingen die het snelst verteert zijn, zijn bewerkt voedsel, zoals junk food en snoepjes. Om deze reden heb je snel weer honger als je dit eet.
Tijd per proces
Nogmaals, het verschilt allemaal per persoon hoe lang het verteren duurt, al kunnen we best een gemiddelde schetsen. Dat ziet er als volgt uit:
De maagontlediging (het legen van de maag), duurt zo’n twee tot vijf uur. Het eten gaat vervolgens door naar de dunne darm, waar het twee tot zes uur blijft. De colonpassagetijd bedraagt vervolgens zo’ 10 tot 59 uur: dit staat voor de snelheid van de werking van de dikke darm. Daarna kan het nog zo’n 10 tot 73 uur duren voordat je het gegeten eten weer uitpoept.
Lees ook: Lekker in je vel: 5 tips voor een betere hormoonbalans
Bron: Healthine | Beeld: Fotomontage Pixabay & Unsplash