Waarom is het schoonmaken van je koelkast belangrijk?
De koelkast is de plek waar we ons voedsel bewaren, dus het is belangrijk dat het schoon blijft. Restjes, gemorste vloeistoffen en vieze plekken kunnen bacteriën aantrekken die het eten kunnen besmetten, wat leidt tot voedselvergiftiging of versnelde bederf. Regelmatig schoonmaken helpt niet alleen om je voedsel veilig te houden, maar voorkomt ook nare geurtjes.
Wat heb je nodig om je koelkast schoon te maken?
Voordat je begint, verzamel je de benodigde materialen:
- Schoonmaakdoekjes of een zachte spons
- Warm water
- Afwasmiddel of een milde allesreiniger
- Een mengsel van water en azijn (optioneel, maar effectief tegen geurtjes)
- Baking soda (voor het absorberen van geurtjes)
- Een emmer of een grote kom voor het afnemen van losse onderdelen
- Een dweil of extra doek voor de laatste afwerking
Stappen om je koelkast effectief schoon te maken:
- Leeg de koelkast volledig. Begin met het legen van de koelkast. Haal al het voedsel eruit en inspecteer alles. Gooi etenswaren weg die over datum zijn of die er niet meer goed uitzien. Dit is ook een goed moment om te controleren of je voedsel goed verpakt is om morsen te voorkomen.
- Verwijder de planken en lades. De planken, lades en deurvakken kunnen vaak los worden gehaald. Haal ze eruit en zet ze in de gootsteen of een grote kom met warm water en afwasmiddel. Laat ze even weken terwijl je de rest van de koelkast schoonmaakt.
- Maak de binnenkant schoon. Nu kun je de binnenkant van de koelkast reinigen. Gebruik een schoonmaakdoek of spons die je hebt gedrenkt in warm water met een mild afwasmiddel. Begin bovenaan de koelkast en werk naar beneden om te voorkomen dat vuil op al gereinigde delen valt. Vergeet niet de hoeken en randen goed af te nemen, waar zich vaak stof en vuil ophoopt.Als je koelkast sterke geurtjes heeft, kun je een mengsel van water en azijn gebruiken (verhouding van 1 deel azijn op 3 delen water) om een frisse geur achter te laten en vlekken gemakkelijker te verwijderen.
- Reinig de planken en lades. Terwijl de binnenkant van de koelkast in de tussentijd heeft staan weken, kun je nu de planken en lades afnemen. Spoel ze goed af met schoon water om eventuele zeepresten te verwijderen en droog ze goed af met een doek voordat je ze terugplaatst in de koelkast.
- Vervang de geurabsorberende middelen. Zet een bakje met bak soda of een geurabsorberend middel in je koelkast. Dit helpt om ongewenste geuren te neutraliseren en je koelkast fris te houden. Vervang het bakje elke paar maanden of wanneer je merkt dat de geur weer toeneemt.
- Deurvakken en rubbers niet vergeten. De deurvakken kunnen ook vies worden door gemorste vloeistoffen. Neem deze goed af en gebruik een beetje zeep en warm water om ze schoon te maken. Let ook op de rubberen afdichtingen rond de deur, want daar kunnen vuil, schimmel of schimmels zich ophopen. Maak de rubbers schoon met een vochtige doek en zorg ervoor dat de deur goed sluit om energieverspilling te voorkomen.
- Controleer de temperatuur en de werking. Na het schoonmaken is het goed om de temperatuur van je koelkast te controleren. Zorg ervoor dat deze tussen de 1 en 4 graden Celsius ligt, zodat je eten veilig bewaard blijft. Een koelkast die te warm is, kan leiden tot bederf van voedsel.
- Herinricht de koelkast. Zet je voedsel netjes terug in de koelkast. Plaats producten die je het vaakst gebruikt op een gemakkelijke bereikbare plek en houd rauw vlees apart van andere producten om kruisbesmetting te voorkomen. Overweeg ook om producten met een korte houdbaarheid vooraan te zetten, zodat je ze eerst gebruikt.
Extra tips voor het onderhoud van je koelkast:
- Schoonmaken van de condensor. Het is ook goed om af en toe de condensor van de koelkast schoon te maken (de spoelen aan de achterkant of onderkant van het apparaat). Dit helpt de koelkast efficiënter te werken en voorkomt oververhitting.
- Regelmatig controleren op gemorste vloeistoffen. Controleer regelmatig of er gemorste vloeistoffen zijn die snel kunnen opdrogen en bacteriën kunnen aantrekken. Dit voorkomt ophoping van vuil.
- Gebruik een koelkastorganizer. Het gebruik van mandjes of kunststof bakjes kan helpen om je koelkast georganiseerd te houden, zodat je gemakkelijk bij je producten kunt zonder dat ze in de weg zitten.
- Mediamarkt, Consumentenbond, Expert
- Adobe Stock