Ook een budgetproof wijn kan heerlijk smaken
Geniet jij graag van een glas wijn, maar wil je ook op de centen letten? Dan hebben wij een hele fijne wijntip voor je in petto. Goedkope wijn van de supermarkt kan best lekker zijn, maar je kunt het nog nét iets lekkerder maken door een extra ingrediënt toe te voegen.
Goedkope wijn
Hoe dol je ook bent op een goede wijn, soms is het toch een stuk aantrekkelijker om de goedkoopste fles onder uit het schap te trekken. Wel zo lief voor je portemonnee, want het prijsverschil tussen de goedkoopste en de duurste wijn in de supermarkt of slijterij is meestal niet mis.
Maar of je smaakpapillen ook blij worden van de budgetkeuze? Niet bij iedereen. Het is namelijk niet voor niets dat er verschil zit in de prijzen bij wijnen. Een goedkope wijn is daarom vaak ook een stuk minder rijk van smaak dan een duurdere fles. Gelukkig kun je het beste uit de wijn naar boven halen door zelf nog een extra ingrediënt toe te voegen.
Trucje
En dat is eigenlijk veel simpeler dan je misschien denk. De truc? Voeg een snufje zout toe aan het glas wijn. Ja, je leest het goed! Er wordt namelijk gezegd dat een beetje zout de smaken van een goedkope wijn beter in balans brengen en hem daardoor lekkerder laat smaken. Handig, want het zoutvaatje is in iedere keuken wel te vinden. De kwaliteit van je wijn is dus zó op te krikken. Het is in elk geval het proberen waard tijdens een wijnavondje met vriendinnen, toch? Proost!
Lees ook: Schermvrij dineren: híer krijg je gratis wijn in ruil voor je telefoon
Wil je dit artikel bewaren? Pin ’t op Pinterest!
Bron: Ze.nl, archief | Beeld: Pexels